Online посещаемость

Сейчас на сайте: 1
Незарегистрированные: 1
Пользователи: 0

Вход или регистрация

Регистрация | Правила

Вход
06:26   23.03.2019

Из коллекции фотоальбомов
Видеоколлекция
DTM
I Этап DTM в Хоккенхайме 2015. Полное видео

18.05.2015 0.0 0

Интервальные тренировки
Укрепляем нижнюю часть тела - Уровень эксперта

17.05.2015 0.0 0

Интервальные тренировки
BodyRock Elevate - Day 21 - Full Body HIIT

04.01.2016 0.0 0

Фитнес
Силовой фитнес на все группы мышц

19.05.2015 0.0 0

Мы в сетях
Главная » Блоги » Правильное питание


Дата: 02.10.2016, Воскресенье, 05:35
Категория: Правильное питание
Автор: Mila

Просмотры: 1745
Нравится: 1
Комментарии: 0
Рейтинг: 5.0
«  Октябрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Состав Energy Diet. Минералы

Состав Energy Diet минералы

Ну что же, переходим к разбору следующего компонента Energy Diet к минералам. Витамины мы изучили в прошлой записи. А впереди все самое интересное из серии БЖУ (белки, жиры, углеводы). Давайте разберемся, что же такое минералы. 

Минералы - важнейшие неорганические элементы, необходимые для обмена веществ (метаболизма). Из курса школьной химии нам известно, что неорганические вещества не вырабатываются растениями и животными, в частности человеком. Они содержатся в почве, воде, откуда извлекаются корнями растений. Многие из нас помнят понятие "пищевая" цепочка или иначе "энергетическая". Это когда мышка съела травку, лисичка - мышку, лисичку - другой хищник. Именно по этой эстафете передается энергия и неорганические минералы. Пополнять запасы неорганики мы можем путем поедания растений или же мяса животных, которые предварительно отведали травку. При сбалансированном питании - недостаток в микро- и макроэлементах в наших организмах отсутствует.

Существует ряд минералов, в которых мы нуждаемся ежедневно. К сожалению, все они незаменимы. Они необходимы для организма в относительно малых количествах, благодаря им наше тело работает как "часы". 

 

Функции минералов


  • обеспечивают нервную проводимость, мозговую деятельность;
  • участвуют в энергетике мышечных сокращений, усиливают эффект нервно-мышечной передачи;
  • обеспечивают нормальную работу кровеносной системы;
  • важны для здоровья зубов и костей, дают прочность скелету;
  • отвечают за хорошее настроение;
  • играют большую роль в синтезе белков, жиров и углеводов, соединяют органические структуры (белки и липиды);
  • регулируют водно-электролитный баланс;
  • активируют ферментные системы;
  • регулируют кислотно-щелочное равновесие;
  • взаимодействуют с гормонами, витаминами и другими регуляторами метаболизма. 

 

Отмечу, что из организма минералы выводятся с мочой или потом. Поэтому кто усиленно тренируется или занимается тяжелым физическим трудом, должны увеличить количество употребляемых минералов. 

Еще раз напомню, что Energy Diet позиционирует себя как функциональное питание (ФП). Это значит, что оно не является добавкой к еде, а именно ее заменой. Вам дают возможность убрать из своего рациона несколько приемов пищи и восполнить их порционной дозой коктейля или супа из вкусовой линейки ED. Как результат, вы сокращаете количество употребляемых калорий. Еда, которая "пришла" на замену - сбалансированная и обогащена витаминами и минералами.

Ниже привожу список 11 минералов, которые включены в комплекс ED. Процентное соотношение того или иного вещества может незначительно варьироваться в зависимости от вкуса. Подробно описаны симптомы от дефицита и передозировки минералов, а также наглядно представлены картинки, из которых вы можете узнать, где содержатся таковые.

 

Минералы Energy Diet и их функции


Натрий держит по контролем водный баланс в организме, кровяное давление и объем крови. Принимает участие в генерации и передаче нервных импульсов, мышечном сокращении. 

Недостаток: обезвоживание, пониженное давление, нарушение работы ЦНС, слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные судороги.

Избыток: отек лица и ног, повышенное выделение калия с мочой, инсульты, инфаркты, нарушение работы почек, высокое артериальное давление. Максимальное количество, которое могут переработать почки 20-30 грамм, большее количество опасно для жизни. 

В одной порции ED: 11-12% от рекомендуемой ежедневной нормы (РЕН).

Натрий продукты


 

 

Калий следит за водным балансом в организме, способствует выведению из организма жидкости, необходим для мышечных сокращений, участвует в передаче нервных импульсов, сохраняет кислотно-щелочной баланс крови, участвует в реакциях обмена веществ, например, глюкозы в гликоген; регулирует ритм сердца, предотвращает накопление солей натрия в клетках и сосудах, снижает кровяное давление.

Недостаток: судороги, спазмы, нарушение работы сердца, мышечная слабость, мышечная дистрофия.

Избыток: передозировка практически невозможна, т.к. избыток легко выводят здоровые почки. Опасны для здоровья соединения калия. Здесь вам грозит обезвоживание тканей и нарушение функций клеток. Могут возникнуть некрозы и воспаление почечных канальцев. Длительные прием лекарственных средств на основе калия ослабляет сердечную мышцу и вызывает гормональный сбой.

В одной порции ED: 38% от РЕН.

Калий продукты


 

 

Фосфор принимает участие в образовании зубной и костной ткани, 85% фосфора содержится в костях; необходим для энергетических процессов, входит в состав АТФ; помогает щитовидной железе регулировать обмен веществ; он положительно влияет на либидо, участвует в образовании нуклеопротеинов, которые отвечают за деление клеток и воспроизводство потомства. 

Недостаток: выведение кальция из костей, ослабление костей, нарушение роста, костные деформации, рахит, анемия, анорексия.

Избыток: фосфор напрямую зависит от концентрации кальция. Оптимальное соотношение этих элементов принято считать 1:1,5 (Ca:P). Даже высокие дозировки фосфора не страшны, если концентрация кальция выше чем фосфора.

В одной порции ED: 55% от РЕН.

фосфор продукты


 

Магний принимает участие в более чем 300 биохимических процессах, происходящих в нашем организме. В первую очередь, необходим для нормальной работы нервной системы. Участвует в обмене фосфора, способствует снижению давления крови, является необходимой частью функционирования многих ферментов. Задействован в реакциях синтеза энергии, метаболизма белков, нуклеиновых кислот. Обладает стабилизирующим действием для мембран. Поддерживает нужный уровень калий, кальция и натрия. Во время климакса у женщин магний помогает свести к минимуму отрицательные проявления этого состояния.

Недостаток: увеличивается риск развития болезней сердца, нарушение сна, утомляемость, ухудшение памяти, головокружение, головная боль, депрессия.

Избыток: передозировка возможна при употреблении пищевых добавок и лекарств. Опасность отравления увеличивается при почечной недостаточности. Признаками могут служить тошнота, рвота, слабость, перепады настроения, диарея, боли в животе, потеря аппетита, нарушение сердечного ритма и пониженное кровяное давление

рактикум Здорового Образа Жизни

В одной порции ED: 19% от РЕН.

магний продукты


 

 

Железо входит в состав гемоглобина. Помогает связываться с кислородом и переносить его ко всем клеткам тела. Входит в состав целого ряда ферментов - катализаторов окислительно-восстановительных процессов, а также миоглобина - дыхательный белок сердечной и скелетной мускулатуры. 

Недостаток: мышечная слабость, сухость кожных покровов, преждевременное появление морщин, одышка, нарушение роста, истощение, анемия. 

Избыток: угнетает антиоксидантную систему организма, предшествует развитию заболевания сердца и злокачественных опухолей. 

В одной порции ED: 54% от РЕН. 

железо продукты


 

 

Цинк требуется для производства тестостерона. В настоящее время установлено участие цинка в формировании иммунитета и поддержания функции мужских половых желез. Он является составной частью мужского полового гормона дигидрокситостерона. Входит в состав большого количества ферментов, обеспечивает обмен веществ, катализирует метаболизм нуклеиновых кислот. Участвует в процессах кроветворения, процессах зрения, сперматогенезе. Ускоряет заживление ран и ожогов. Входит в состав инсулина. Поддерживает функцию вилочковой железы. 

Недостаток: бесплодие, потеря сексуальной активности, снижение иммунитета и аппетита, кожные заболевания, анемия и малокровие, усиление роста опухолей, нарушение роста волос и ногтей, появление белых пятен на ногтях, нарушение роста, плохое заживление ран и долгое восстановление тканей, снижение уровня тестостерона, снижение массы тела и остроты зрения.

Избыток: нарушает усвоению меди, тем самым способствует развитию анемии. 

В одной порции ED: 35% от РЕН.

цинк продукты


 

 

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью. Потребность в меди возрастает при воспалительных заболеваниях и склонности человека к болезням суставов. Участвует в метаболизме железа, синтезе гемоглобина и белков соединительной ткани коллагена и эластина. Обеспечивает ткани организма кислородом, необходимого для нормального усвоения витамина С. Медь, цинк и железо оказывают синергическое действие друг на друга, т.е. суммарное действие существенно превосходит эффект каждого отдельного компонента в отдельности.

Недостаток: малокровие, нарушение формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, усиление предрасположенности к бронхиальной астме, появление седых волос, выпадение волос, плохое всасывание железа, различные проблемы с кожей, повышение уровня холестерина, слабый иммунитет.

Избыток: малокровие, мышечные боли, раздражительность, депрессия, развитие бронхиальной астмы, заболевание печени и почек.

В одной порции ED: 40% от РЕН.

медь питание еда


 

 

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани. Необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Как и другие микроэлементы, участвует во всех видах обмена веществ, активизируя функции многих ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов и катехоламинов (адреналин, норадреналин, допамин). Особое значение имеет в реализации функции половых желез, опорно-двигательного аппарата, нервной системы. Оказывает профилактическое действие в отношении развития недостаточности венечных артерий сердца, диабета, патологии щитовидной железы, нарушений углеводного и липидного обмена. С возрастом усваиваемость марганца снижается, поэтому после 50 лет возможно возникновение дефицита. 

Недостаток: замедление роста, нарушение репродуктивной системы, хроническая усталость, вялость, слабость, раздражительность, ожирение, хрупкость костной ткани.

Избыток: потеря аппетита, галлюцинации, ухудшение памяти, потеря способности правильной оценки ситуации.

В одной порции ED: 32% от РЕН.

марганец питание


 

 

Йод необходим для нормально функционирования щитовидной железы, входит в состав ее гормонов. Контролирует обмен веществ. Необходим для митохондриального дыхания, заставляет активно работать мозг, укрпеляет иммунитет, снижает холестерин в крови.

Недостаток: развивается эндемический зоб, кретинизм; замедляется обмен веществ, снижается иммунитет, ухудшается память, снижается артериальная гипотензия, утомляемость. 

Избыток: предшествует развитию заболеваний сердца и злокачественных опухолей, угнетает антиоксидантную систему организма. 

В одной порции ED: 47% от РЕН.

йод питание еда


 

 

Селен обладает выраженными антиоксидантными свойствами, что позволяет использовать его для профилактики онкологический заболеваний, провоцируемых химическими воздействиями и радиацией. Снижает вероятность появления заболеваний сердечно сосудистой системы. Стимулирует образование антител, повышает иммунитет и защиту от инфекций и простуды. Необходим для синтеза белковых молекул. Обеспечивает нормальный процесс сперматогенеза. Селен защищает сперматозоиды и влияет на их подвижность.

Недостаток: рост раковых заболеваний, снижение иммунитета, замедление роста, слабость, вероятность мужского бесплодия, склонность к воспалительным заболеваниям, ухудшение функций печени, кардиопатия; болезни кожи, волос и ногтей.

Избыток: тошнота, рвота, нарушение функции печени, ломкость ногтей, покраснение и шелушение кожи.

В одной порции ED: 26% от РЕН.

селен питание


 

 

Кальций необходим для нормально роста и развития костей. Регулирует передачу нервных импульсов. Участвует в регуляции проницаемости клеточных мембран. Оказывает действие, противоположное натрию. Поддерживает функцию кровяных элементов, участвует в механизмах свертывания крови. Имеет антистрессовый эффект. Способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, проявляет антиоксидантный эффект, обладает антиаллергическим действием. Является пробиотиком. Обеспечивает нормальную работу сердца и мышц.

Недостаток: развитие гипертонических кризов; ослабление и искривление костей, позвоночника; ломкость, тусклость ногтей и волос; токсикоз при беременности, повышение уровня холестерина в крови, замедление свертываемости крови, судороги, развитие остеопорозов. 

Избыток: нарушение работы мышц, затруднение движения, вялость, хромота, плохая координация движения, сильные мышечные спазмы.

В одной порции ED: 52% от РЕН.

кальций питание еда


 

 

Короткие выводы о минеральном комплексе Energy Diet


Давайте подводем итоги. В принципе, здесь аналогичная ситуация, что и с витаминами. Не рекомендую употреблять больше трех порций в день из-за возможной передозировки минеральными веществами. Желательно заменить два приема пищи в рационе. Все возможные последствия от переизбытка того или иного минерала я описала выше. 

Таким образом, к концу данной записи у нас есть представление об Energy Diet. Мы уже разобрали витамины и противопоказания. Впереди БЖУ. 

Следующее что мы рассмотрим - это углеводы. Очень интересная и противоречивая тема. Если есть вопросы - пишите комментарии и отзывы. Обсудим. 


Фотографии: SportWiki.to Спорт: Фитнес
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи

avatar